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El uso del nitrógeno para envasado de alimentos

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Alimentos bien envasados …Y el uso del nitrógeno para envasado de alimentos, en los sistemas de envasado en atmósfera protectora, es fundamental ya que uno de los tres componentes básicos son los gases, siendo los más utilizados el oxigeno, el dióxido de carbono...
Tecnología y alimentación

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Envasado en atmósfera protectora En los últimos años, en los países industrializados se han desarrollado sobre todo, nuevas tendencias hacia el consumo de alimentos «sanos», libres de aditivos y que conserven sus propiedades tras ser procesados. Así, esta demanda...
LA TÉCNICA DEL VACÍO EN LA INDUSTRIA DE LA MADERA

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La industria de la madera, es uno de los sectores donde, en la actualidad, se utiliza el vacío en diferentes fases de tratamiento y fabricación. Manipulación y almacenamiento La automatización de los procesos de manipulación de piezas de madera  tiene gran importancia...
EL TRATAMIENTO DEL AIRE COMPRIMIDO (I)

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Después de unas más que merecidas vacaciones,  septiembre es un buen mes para retomar el ritmo de trabajo y terminar el año con nuevas perspectivas  para el venidero. Es buen momento para planificar el avance continuo que toda empresa persigue, mejorar la producción,...